【一宮市】市場で厳選した食材が美味!4月3日(土)にオープンした中華料理「白蓮」に行って来ました♪
2021年4月3日(土)に、中華料理「白蓮」がオープンしました!
白蓮では、市場で厳選した食材が用意されており、仕入れられた鮮魚などは、インスタグラムでアップされています!
ランチタイムは、11時30分から14時までで、3種類のメニューがありました♪
おすすめランチは、約1カ月位でメニューが変わるそうで、4月は「新生姜の油淋鶏」がメインでしたよ☆
今回注文したのは” おすすめ “という言葉に惹かれ、「おすすめランチ」にしてみました♪
新生姜の油淋鶏にスープ、小鉢、ライス、デザートがセットになっています。
こちらはたまごのスープです!優しい味が身体に染み渡りました♡♡♡
メインの「新生姜の油淋鶏」は、脂っこくなくさっぱりとしていて、とても美味しかったです!!!
酸味がいい塩梅で、ネギの薬味、その他の野菜のアクセントもGOODでした☆
夜のメニューはこちら!
メニューを見ただけで、新鮮な食材が目に浮かぶようです☆
2021年4月5日現在、白蓮では、スタッフさんを募集されていました。
2021年4月の定休日と、駐車場のご案内です。
駐車場は、白蓮の前の道を北上したところにあります。
こちらの角地に7台分ありました!
お店の全体の外観はこちら!
ランチメニューにあった担々麺についてお話を伺ったところ、白蓮の担々麺はそれほど辛くなく、ラー油のブレンド・香りなどにこだわり、作られているそうです!
見た感じが本当に美味しそうだったので、またぜひ食べに行きたいと思います☆
お店の感じもとてもよかったですよ♪
皆さんもぜひ、中華料理「白蓮」の新鮮な食材際立つ味をご賞味下さいね!!!
取材のご協力、ありがとうございました☆
中華料理 白蓮はこちら
でめ
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