【一宮市】グルメがうなる和食をご紹介!一宮市の隠れ家的なお店☆「和食おくやま」に行って来ました♪
この道を通るたびに気になっていた「和食おくやま」。
スーパーのカネスエがはす向かいにあるので、気になっていた!という方も多いのではないでしょうか?
木の格子の素敵な外観は、どんな和食屋さんなんだろう!?と人々の心をきっとワクワクさせてくれていたはずです!
店内に入ると、期待通りの雰囲気で、木のぬくもりに心が癒されました。
おしながきはとてもシンプルでしたよ~♪お昼に行きましたので、
・四季ランチ 2,750円(税込)
を食べてきました!
はじめに出して頂いたのは、「ほんまぐろ・天然のひらめ・ほたてのお刺身」と「ほうれん草のおひたし」です!
写真でも伝わるでしょうか?このお刺身の新鮮さが☆
もう、本当に本当に美味しくて、ほんまぐろは口のなかでとろけるような柔らかさ。
ひらめは歯ごたえを感じつつ、その味も絶品でした!ほたてもレモンとわさびとの塩梅が最高で・・・♡♡♡
言葉で説明ができないほどです。
ほうれん草のおひたしは、味がしっかり染みていて、それが濃くなくて、おひたしってこんな風に作ればいいんだ☆と勉強にもなった一品でした。
おうちで再現してみたいと思いましたよー!
次の綺麗な器には・・・☆
「れんこんもちのおわんと甘えびの黄身煮」が♡
もちもち食感のれんこんもちと、甘えびのコンビネーションが絶妙に合っていて、ほっとするお出汁の味も最高でした♪
次に頂いたのは、「茶碗蒸し」と「たこのやわらか煮の炊きあがり」です。
こちらのたこ、すごく柔らかいんですよ!!!私が今まで食べたたこの中でも最高級に柔らかくて、冬瓜などの煮物も「あ~、食べたかった、こんなほっとする味」と心から思いました。
お料理で心が満たされ、癒された瞬間を味わうことができましたよ~☆
ごはんの時には、「鮎の一夜干し」が!
ほかほかごはんと一緒に食べる鮎の一夜干し。皆さん、想像してみてください~!最高じゃないでしょうか♡♡♡
丁寧に出して頂いた枝豆と焼きとうもろこし、みょうがも美味しく頂きました!
デザートには、ぶどうゼリーと、
わらび餅を頂きました!心身ともに満たされました♡♡♡
ごちそうさまでした!!
和食おくやまさんの情報はこちらです!
いつもより少し背伸びをして食べて来た、和食おくやまさんのランチ☆
お店に入る時にはちょっとドキドキもしましたが、店主さんの気さくなお人柄に、そんな気持ちも吹っ飛びました!
皆さんもどうか気張らず、気楽に安心してお食事してきてくださいね。
和食おくやまさんの味に、「心から来てよかった」と思えるひとときを味わえると思います!
取材のご協力、ありがとうございました!
「暫くの間、夜は予約のない日はお休みいたします。お越しの際はご予約いただけると幸いです。」
とのメッセージが書いてありました。夜に行きたい方は、ぜひ予約してからお出かけくださいね!
和食おくやまはこちら
-
【一宮市】新鮮なうなぎをいかが?うなぎの与助 一宮店が3/22オープン!!
16,851ビュー -
【一宮市】イオンモール木曽川に「NIJU-MARU KYOTO」がやってくる!
13,581ビュー -
【一宮市】千秋町に麺MANIA 千秋店が3/30にオープンしました!
12,698ビュー
-
全国
-
北海道・東北
-
関東
- 茨城県
- 栃木県
- 群馬県
- 埼玉県
- 千葉県
- 東京都
- 神奈川県
-
中部
- 新潟県・富山県
- 石川県・福井県
- 山梨県・長野県
- 岐阜県
- 静岡県
- 愛知県
- 三重県
-
関西
- 滋賀県
- 京都府
- 大阪府
- 兵庫県
- 奈良県
- 和歌山県
-
中国・四国
-
九州・沖縄
- 福岡県
- 佐賀県・長崎県・熊本県
- 大分県・宮崎県
- 沖縄県