【一宮市】4月15日オープンの「いちのみやいちご研究所」に行ってきました!いちご農家の加藤さんが完熟いちごスイーツのお店を始めましたよ~☆
2022年4月15日(金)にオープンしたばかりの「いちのみやいちご研究所」に行ってきました♪
実はこのお店、オープン前から情報をキャッチしており、ずっと皆さんにご紹介したかったんですよ~!
というのも、以前ご紹介させて頂いた、いちご農家、加藤さんのスイーツのお店なのです!
場所は、一宮駅西の道を西に進むと、右手にありました。
早速店内をのぞいてみると・・・☆
ずっと食べたかった!「いちごbento」がありました~♪
Instagramで写真を見るたびに、これは絶対食べてみたい☆と思っていた商品だけに、テンションが上がりましたよー!
そして!いちごbentoの他の種類も発見♪
プレミアム抹茶バージョンも美味しそう!
というわけで、今回は「いちごbento いちごのせ 1,080円(税込み)」「いちごbento プレミアム抹茶 1,080円(税込み)」「いちごドームケーキ 1切れ 702円(税込み)」を購入してみました☆
ちなみに、いちごドームケーキはこちらです!ホールサイズも目一杯食べてみたい~♪
早速「いちごbento」のいちごのせを食べてみると、完熟いちごの美味しさが半端なく、いちご味のクリーム、生クリーム、スポンジの味も絶品でした☆☆☆
いちごをここまで贅沢に使えるのは、いちご農家さんならでは!!!
ショートケーキ2個分のボリュームなので、みんなで味を楽しむのもアリですよね♪
そして、こちらが「いちごbento」のプレミアム抹茶!
京都産100%のプレミアム宇治抹茶(一番摘みの厳選された茶葉を使用)をたっぷり入れた濃厚な味わいの抹茶クリームの美味しさは想像以上!!!
大納言小豆もすごくいい感じのアクセントになっていました!
本当に美味しかったです♪
いちごドームケーキには、中までぎっしりいちごが詰まっていて、格別な美味しさでした!
それでは、お店のその他の商品をご紹介していきますね♪
まずは「加藤さんの完熟いちご」。1パック500円(税込み)で販売されていましたよ☆
完熟いちごのジャムもありました。こちらは702円(税込み)です。
たっぷり粒感があるから食べ応えがあり、濃厚な味わいのジャムだそう♡
営業時間のご案内はこちら!
当面は、金・土・日の営業で、
金曜日は12時から18時、土・日は10時から18時に営業されています。
いちのみやいちご研究所のInstagramによると、「夏はいちごアイスでも出来たら」等のことが書いてあったので、今後、スイーツの種類が徐々に増えていくようです!
新作が楽しみですね~♪
「いちご好きなあなたに喜んで頂きたい!」との想いを込めて作られているいちごスイーツ・ケーキ!
いちご農家、加藤さんの完熟いちごだからこそ出せる味をぜひご賞味くださいね☆☆
取材のご協力、ありがとうございました!
いちのみやいちご研究所はこちら