２０２１年９月２３日より、iビル３階のカフェレストランICHIMOにて、国産の「米胚芽食パン」が販売開始されました♪

米胚芽とは、一言でいうと「お米のビタミンカプセル」で、ビタミンなどの栄養を多く含んでいます♪

今回販売開始された米胚芽食パンには、米胚芽がたっぷり入っており、おいしく栄養をとることができるんですよ～☆

米胚芽の詳細を見ていくと・・・

1. 玄米に多く含まれているビタミンやミネラルの多くは、「米胚芽」という部分に含まれている。
2. 白いお米になったときには、ほとんど残っていない。
3. 玄米からとれるのは約３％。

そして、栄養は・・・

1. ビタミンEやビタミンB1が豊富に含まれている。
2. 米胚芽３０ｇで１日分のビタミンＥ・Ｂ１をとることができる。
3. ビタミンＢ６やマグネシウムなどもたっぷり。

とのこと。

米胚芽食パンは、カフェレストランICHIMOのモーニングでも食べられるようです！

従来通りのトーストか米胚芽パンか選べるので、モーニングで一度お試ししてみるのもいいですね♪

持ち帰りの場合は、１斤８６４円（税込）です。

自宅で食べてみたところ、甘味がほのかにあって、ほどよくもっちり・ふんわりしていてとても美味しかったです！！！

この胚芽が見える部分が香ばしく、プチプチ感もあり、健康的に栄養をとれている感も味わえました！

トーストしたら更に香ばしくなり、バターが良く合います☆

米胚芽食パンは、お店に入ってすぐのレジ前にて購入できます♪

一宮市にまたひとつ、新しい食パンを購入できるお店が増えました☆

食パンは本当に色々な種類があり、迷ってしまうこともあると思いますが、栄養をコンスタントにパンからとりたい方におすすめなのがこの「米胚芽食パン」です！

朝に食べやすい味なのもGOODポイントではないかと思います♪

皆さん、ぜひ一度食べてみてくださいね☆

取材のご協力、ありがとうございました！

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