最近ジメジメした暑い日が続き、”涼”を感じるものが食べたくなりませんか！？

ちなみに私は水まんじゅうや冷麺、かき氷などが日に日に恋しくなり、それらが食べられるお店を探しています！

そんな中見つけた”涼メニュー”、田所商店の「冷やしタンタン麺」☆

こちらの冷やしタンタン麵は、信州味噌がベース。

濃厚なゴマだれをプラスした、コクのある冷たいスープが特長で、ピリ辛の特製ラー油が食欲をそそる一品です！

もちもちつるつるの麺と、野菜、冷たいスープが絶妙に絡み合い、これこそ暑い日に食べたかった味でした☆

挽き肉をお好みで混ぜて、

トマトの酸味も一緒に味わいます♪（穴が空いているスプーンは、トマトなどの野菜がすくいやすいようにあるそうです！）

※トマト・ネギが苦手な方は、お好みで抜くこともできます。

※辛さが苦手な方は、少し辛さ控えめもできます。

ひとつのお皿で色々な味を楽しむことができ、とても美味しく頂きました！

お店の中は感染症対策がバッチリとられており、安心して食事ができます。

お店の方に、いつまで冷やしタンタン麺が食べられるか伺ってみたところ、何月迄等の詳細は決まっておらず、暑い時期が続いている間は販売されるそうです！（予測では９月末！？とのこと）

今まで田所商店では北海道味噌ベースをひたすら食べていたのですが(あまりに美味しいので)、信州味噌ベースも本当に美味しいということがわかりました！！！また食べたくなる味でした♪

暑い日に、食欲増進にも一役買ってくれそうな、田所商店の「冷やしタンタン麺」。ぜひ皆さんも食べてみて下さいね！おすすめです☆

取材のご協力、ありがとうございました！

麺場 田所商店 一宮店はこちら

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