２０２１年４月３日（土）に、中華料理「白蓮」がオープンしました！

白蓮では、市場で厳選した食材が用意されており、仕入れられた鮮魚などは、インスタグラムでアップされています！

ランチタイムは、１１時３０分から１４時までで、３種類のメニューがありました♪

おすすめランチは、約１カ月位でメニューが変わるそうで、４月は「新生姜の油淋鶏」がメインでしたよ☆

今回注文したのは” おすすめ “という言葉に惹かれ、「おすすめランチ」にしてみました♪

新生姜の油淋鶏にスープ、小鉢、ライス、デザートがセットになっています。

こちらはたまごのスープです！優しい味が身体に染み渡りました♡♡♡

メインの「新生姜の油淋鶏」は、脂っこくなくさっぱりとしていて、とても美味しかったです！！！

酸味がいい塩梅で、ネギの薬味、その他の野菜のアクセントもGOODでした☆

夜のメニューはこちら！

メニューを見ただけで、新鮮な食材が目に浮かぶようです☆

２０２１年４月５日現在、白蓮では、スタッフさんを募集されていました。

２０２１年４月の定休日と、駐車場のご案内です。

駐車場は、白蓮の前の道を北上したところにあります。

こちらの角地に７台分ありました！

お店の全体の外観はこちら！

ランチメニューにあった担々麺についてお話を伺ったところ、白蓮の担々麺はそれほど辛くなく、ラー油のブレンド・香りなどにこだわり、作られているそうです！

見た感じが本当に美味しそうだったので、またぜひ食べに行きたいと思います☆

お店の感じもとてもよかったですよ♪

皆さんもぜひ、中華料理「白蓮」の新鮮な食材際立つ味をご賞味下さいね！！！

取材のご協力、ありがとうございました☆

中華料理 白蓮はこちら

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