【愛知県】卵かけごはんがご馳走になる！祖父江の平飼い自然卵「歩荷」に行ってきました！

２０２４年９月８日に「祖父江の平飼い自然卵」でお馴染みの「歩荷」に行ってきました！

歩荷は「平飼い自然卵直売所」で、のびのびと祖父江の大地で放し飼いされています。

余分なものは何も加えず、卵本来の味が堪能できるんですよ。

扉を開けて、中に入ってみました！

リピーターが多いのでしょうか。リサイクルモールドパックもありました！

お取り寄せも多そうです。

歩荷 　祖父江の平飼い自然卵 /オンラインショップ

その他に、下の写真の商品もありました。

丸鶏ミンチの調理方法が張り出してあるのもいいですね☆

愛知県産のお米を使った安全な無添加自家配合飼料を使ってあるので、卵かけごはんが心から安心して食べられます。

筆者も卵かけごはんを食べてみたところ、黄身がボールみたいにポコンとしていて、白身の粘りがすごいので、黄身とのふわふわ感がたまらなく美味しかったです！

「大地の上で自由にのびのびと育ち、１年間だけ元気に卵を産んだ、生後５００日前後の雌鶏の肉です。今ではめったに入手することができなくなってしまった昔なつかしい、平飼いひね鶏の臭みがなく歯ごたえのある肉質、深い味わいをご堪能ください。（歩荷のパンフレットより）」

他にも自然卵に関する情報が下記リンクにありますので、一度みてください。

トップページ – 放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

賞味期限が生食1カ月の安心無洗卵です。

皆さんもぜひ一度食べてみてくださいね！

取材のご協力ありがとうございました！

歩荷はこちら。