お値打ち価格で国産の上質なお肉を販売されている「肉の長良」。

”お肉屋さん”というと、ちょっと高級かな？だとか、個人店だと入りにくいかな？と、通り過ぎてしまうことも多い中、この「肉の長良」はとても入りやすいお店なんです！

お店のキャッチコピーが、「お肉を通じて楽しい会話ができるお店」というだけあって、話しかけやすい店主さんが笑顔で迎えてくれます！

”今日はこんな料理が作りたいんだけど・・・”とか、”○○人でバーベキューするからどんな組み合わせがいいですか？”等の要望に、ワクワクするような提案を下さるので、作る前から楽しみになってきます！

ちなみに、私が今回オーダーしたのは、「大人６人、子供一人でバーベキューをしたい」ということ、予算は２万円でお願いしました。

すると、普段はなかなか手に入らない「みすじ」が！！！みすじは、牛の希少部位にあたり、肩甲骨付近のお肉です！１頭の牛から、２～３ｋｇほどしか取れないそうで、うま味が濃厚な上、柔らかく、とにかく美味しいのです！！！こんな希少なお肉を入れてもらえるとは思っていなかったので、みんなで興奮して頂きました☆

もちろん他のお肉もとても美味しくて、お肉屋さんならではの味を堪能しました！

肉の長良では、コロッケや唐揚げなどのメニューもあります！！！日替わりの特売情報も是非チェックしてみて下さいね！

いつも美味しいお肉をありがとうございます。

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