「日本ご当地パン大全」に、一宮モーニングのコラムが掲載されています！（２０２２年６月２日（木）発売）

プレスリリースより

それでは中身をご紹介していきますね！

まずはこちら☆

知らないはずのパンなのに、なぜか懐かしい―それこそが「ご当地パン」の魅力である

個性的な味や形、その土地ならではの素材を使ったユニークなもの、レトロでかわいいパッケージのものなど、地元のパン屋さんやメーカーの個性が存分に盛り込まれた魅力的なパンの数々！

それぞれのパンの特徴はもちろん、誕生エピソードやその変遷、味わい深い店舗風景なども満載です!!

■長野県と新潟県上越地方のパン店を中心に販売される、信州ご当地グルメの一つ

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■パンの具材はたくあん漬け！？　1962年誕生のロングセラー

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■給食の人気メニューとしても定番の揚げパン

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ミニ特集やコラムも超充実!!

思い出の給食パンや、学校の購買の風景、都内の味わい深い老舗パン屋、一宮モーニングに自販機のパンまで、日本のパン文化にまつわるミニ特集やコラムも超充実!!

■1960年代に登場した頭脳パンは今、再び脚光を浴びている

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■モーニング発祥の地・一宮市

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書籍の概要

PART1：昔も今も大人気！　愛され続けるソウルパン

PART2：全国ご当地パン大集合

PART3：みんなの町のパン屋さん

PART4：いつもの味に変わり種も！ 定番パン

●ミニ特集
昼休みにダッシュ！ 学校購買のパン／都内 味わいのパン屋探訪／おいしさ色とりどり！ 三角サンドイッチ専門店をめぐるハナシ

●コラム
頭脳パンのヒミツ／今でも食べられる旅の味わい 懐かし自販機のパン／思い出の学校給食のパン／モーニング発祥の地・一宮市／“パン”と呼ばれるご当地お菓子……etc.

書名：日本ご当地パン大全
体裁：A5判・本文160頁（オールカラー）
定価：1,650円（本体1,500円＋税）
発売日：2022年6月2日
刊行：辰巳出版

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菓子パンに調理パン、定番から変わり種まで、地元の人に愛され続ける“ソウルパン” が満載!!

ローカルメーカーのみならず、町のパン屋さんや学校のパン、自販機パンまで日本中のパンが一堂に集まっています。

旅行のお供にもなる「全国ご当地パンガイド」としてはもちろん、「ご当地パンカタログ」として眺めるだけでも十分に楽しめる、個性的でおいしそうなご当地パンの魅力に迫った一冊。

ぜひ一宮モーニングのコラムと併せて、全国のご当地パンを楽しんでくださいね♪

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